Вода и человек

Человеку для жизни необходимо многое: питание, воздух, вода, путешествия, интернет и многое другое. Здесь мы сосредоточимся на роли воды в нашей жизни.

Вода имеет большое значение для всего живого на Земле. Некоторые живые организмы содержат до 90% воды. В организме взрослого человека содержание воды до 60%.

Мозг и сердце человека содержат 73% воды, и легкие около 83%. Кожа содержит 64% воды, мышцы и почки 79%, и даже кости состоят из 31% воды.

Для жизнедеятельности человека необходимо потребление определенного количества воды.

Количество потребления воды, конечно, зависит от возраста и пола, а также от места проживания. Как правило, потребность взрослого мужчины около 3 литров воды в день, в то время как взрослой женщине необходимо около 2,2 литров в день. Часть этой воды поступает из пищи.

Вода выполняет ряд важных функций в организме человека:

• Доставка жизненно важных питательных веществ к каждой клетке организма, являющихся строительным материалом самого организма.
• Регулирует температуру тела, посредством потовыделения и дыхания.
• Доставляет углеводы и белки по крови, которые использует организм в качестве пищи.
• Оказывает помощь в отведении из организма отходов, в основном через мочеиспускание.
• Действует как амортизатор для спинного мозга.
• Способствует образованию слюны.
• Смазывает суставы.

Разные люди имеют разное соотношение воды в теле. Младенцы, при рождении, содержат около 78% воды. До годовалого возраста, это соотношение снизится до 65%. У взрослых мужчин содержание воды около 60%. Однако жировая ткань не содержит столько воды, сколько мышечные ткани. У взрослых женщин содержание жира больше чем у мужчин, поэтому содержание воды в женском теле около 55%.

Таким образом:

• У младенцев и детей содержание воды (в процентах) выше, чем у взрослых.
• Женщины имеют меньше воды, чем мужчин (в процентах).
• Люди с ожирением имеют меньше воды, чем худые (в процентах).

Без достаточных запасов воды на Земле не было бы тебя, меня, животных, растений. Благодаря уникальным качествам и свойствам воды, она является основой жизни на земле. Клетки в нашем организме наполнены водой. Отличная способность воды как растворителя, позволяет нашим клеткам получать ценные питательные вещества, минералы и химические элементы, необходимые в биологических процессах.

"Липкость" Воды (поверхностное натяжение ) в нашем организме способствует транспортировке углеводов и белков, которые использует организм в качестве пищи. Не менее важным является способность воды для вывода отходов из организма.